OKYANUS AŞAN TÜRK ŞEFLER
Neden Türk şefler uluslararası yatlarda parmakla sayılacak kadar az? Bu yıl sektörde beşinci yılımı devirdim. Akdeniz’i baştan aşağı, soldan sağa, zikzak biçimlerde onlarca kez turladım. Dört kez Atlantik Okyanusu’nu geçtim, hatta siz bu yazıyı okurken beşinci Atlantik geçişime başlamış olacağım….