Türkiye’de bir iki kişi, bir o kadar da yabancı, yıllardır hemen her üç beş ayda bir, Piri Reis’in 1513 tarihli ilk dünya haritasının nasıl da esrarengiz bir harita olduğunu, ne kadar çok şifresinin bulunduğunu anlatmak için kolları sıvıyorlar. Üstelik bütün…
İlk iki yazıda denizlerimizin, iç sularımızın, balıklarımız ve balıkçılığımızın “hal-i pür melali-perişan hali”ni çok kısaca özetlemeye çalıştım. Bu son yazıda ise denetim konusuna bir bakalım istedim… Denizlerimiz 15-20 yıl öncesine kadar tam bir talan alanı idi. Usulüz balıkçılık esastı. Kurallara…
2004-2013 yılları arasında avlanan iç su balık ve su ürünleri miktarı 105 bin tondan, 40 bin tona düştü. 2006-2015 yılları arasında; sazandan turnaya, inci kefalinden yılan balığına, yayından çapak balığına kadar bütün tatlı su türlerinde yakalanan miktarlar, yüzde 75 ile…
Hamsi bekleneni vermemiş! Fiyatı da 25 TL’ye kadar çıkmış. Palamut bu yıl bol olmuş. Fiyatı? Düşmemiş tabii. Hatta artmış. Torik varla yok arası. İstavrit bile az. Millet, kırlangıç deyince kuş anlıyor. Istakoz gören neredeyse karakola koşacak. Beykoz’daki orkinos dalyanı orkinos…