Aylık Arşiv: Kasım 2019

Planet Okyanus -2-

Büyük havuz Atlas’ın denizi Herkül’ün sütunları Cebelitarık ile Afrika’daki Cebel-i Musa arasından burnumuzu çıkardığımızda kendimizi içinde bulacağımız bu muhteşem su kitlesini biraz daha iyi tanısak iyi olur. Bakarsın gelecek seyrin seni büyük havuza götürür! Avrupa’nın Atlantik’e uzanan güneybatı ucu “Punta…

1960’LARDA TÜRK BASININDA SUALTI ARKEOLOJİSİ -2-

Hayat Mecmuası özelindeki keşif dalışlarımızda gördük ki, tarih ve arkeoloji konusunda entelektüel birikimi olan dergi ekibi sayfalarını ilk andan itibaren sürekli olarak sualtı arkeolojisine açmış. İşte bu nedenle Kasım sayımızda da Hayat Mecmuası’ndaki keşif dalışımıza devam ediyoruz.  Ekim sayımızda sualtı…

DENİZ Mİ ÇİFTLİK Mİ? İşte bütün mesele bu!

Bir balık restoranına gittiğimizde ilk sorumuz masamıza gelecek balığın çiftlikte yetiştirme mi, yoksa deniz balığı mı olduğudur. Özellikle de ülkemizde en çok üretilen levrek için geçerlidir bu soru: “Deniz mi, çiftlik mi?” Nedense çiftlik balığının tadının saman gibi olduğuna inandırılmış,…