Yat dünyası esasen ikiye ayrılır: Yat sahipleri ve yat kiralamayı seven deniz severler, yani charter dünyası! Bu aydan itibaren en popüler kıyılar bol bol kiralık süperyatlarla dolacak. Hangi kıyılar mı onlar? Şöyle Yunan adalarından Fransa’ya götüreyim sizi… 2021 yılında küresel…
En büyük yanılgılardan biridir yat mutfağına alınacak ekipmanların hangi klasmanda olduğu. Yat mutfağı, bir ev mutfağı gibi ekipmanlardan mı oluflmalıdır, yoksa restoran mutfakları gibi endüstriyel ekipmanlar ile mi donatılmalıdır? ‹İşte yanılgı da tam burada başlar. Bu sorunun cevabı 10 yıllık…
En saygı duyduğum yemek yazarı Vedat Milor’un açtığı “Menemen soğanlı mı olur, soğansız mı?” tartışmasının denizler üzerindeki versiyonunu da ben ortaya atayım istedim. Balık soslu mu yenir, sossuz mu? Biz Türkler olarak alışkanlıklarımızın dışına pek çıkmayız. Hoş, hangi memleket insanı…
Elinizde tuttuğunuz sayfalarda çokça gördüğünüz devasa yatlar, reklamlarında elde şampanya güvertede uzanmış güzel kadınlar, dünyaca ünlü markalarda mobilyalar ya da biz şeflerin yaptığı leziz yemekler yat dünyasının görünen yüzü. Peki ama o yatın önce bir yüzmesi gerekiyor değil mi? Bu…